Conférence Bordeaux Sud-Ouest : état des lieux et prévention des goûts de fumée dans les vins



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La région Bordeaux Sud-Ouest de l'Union des Œnologues de France vous invite à découvrir en replay la conférence autour de la problématique des goûts de fumée dans les vins. La conférence s'est tenue dans l'amphithéâtre de l'ISVV de Bordeaux Aquitaine le mardi 30 août 2022, un immense merci à eux pour leur accueil.

Mot d’accueil proposé par Alain Blanchard – Professeur - Directeur de l’ISVV, Didier Fages – Président National de l’Union des Œnologues et Philippe Dulong – Président de l’Union des Œnologues Région Bordeaux Sud-Ouest
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